Vinho Nederburg Rosé 750ml

Descrição

Vinho nederburg rosé 750ml

Provenientes de diversos vinhedos na região, localizados em altitudes de 50 a 150 metros, as uvas são colhidas manual e mecanicamente entre janeiro e fevereiro. Após a prensagem, o mosto é mantido em contato com as cascas durante período de 4 a 6 horas, a fim de extrair cor e aromas. Separado o suco, a fermentação alcoólica ocorre então em tanques de aço inoxidável, sob temperatura de 15c.
Maturação: 1 dia, sur lie (o vinho é mantido em contato com os sedimentos residuais da fermentação).

Produtor: nederburg
País: áfrica do sul
Região: paarl
Volume: 750 ml
Variedades: cabernet sauvignon, merlot, shiraz e pinotage
Teor alcoólico: 12% vol.
Temperatura ideal: 10-12c

Análise sensorial
Visual: cor rosa com reflexos alaranjados.
Olfativa: aromas de algodão doce, cerejas, morangos e ervas secas.
Gustativa: sabor limpo, frutado e refrescante. Corpo médio e excelente acidez.

Harmonizações: frutos do mar - pescados - pratos vegetarianos - saladas.

Produtor:
Pioneirismo é a palavra-chave na nederburg desde sua gênese, em 1791, quando philippus wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da áfrica do sul. Hoje parte do grupo distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção.

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01 unidade vinho nederburg rosé 750ml

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