Espumante Rose Vilarnau Cava Brut 750ml
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Características principais
Marca | Vilarnau |
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Modelo | Rosé |
Outros
Adega: Vilarnau
Linha: Espumante Rose Vilarnau Cava Brut 750Ml
Tipo de produto: Rosé
Ano: 2018
Variedade de espumante: Brut
Varietal: 50% Macabeo, 35% Parellada e 15% Xarel.lo
Graduação alcoólica: 10 %
Volume da unidade: 750 mL
Formato de venda: Unidade
É uma bebida sem álcool: Não
Inclui estojo: Não
Região de origem: Barcelona
País de origem: Espanha
Usos recomendados: Carne
É orgânico: Não
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Conservação do produto: Temperatura ambiente
É kit: Não
Descrição
Tipo: espumante rosé seco.
Uva(s): 90% Trepat e 10% Pinot Noir.
Vinificação do vinho base: 24 horas de maceração pré-Fermentativa em tanques de aço inoxidável; e fermentação alcoólica também em tanques de aço sob temperatura controlada.
Espumatização: método clássico (2ª fermentação na própria garrafa).
Amadurecimento: ao menos 15 meses sur-Lie (sobre as borras) na própria garrafa.
Graduação alcoólica: 12,0% / Acidez: 5,8 g/l. (ph 3,01) / Açúcar Residual: 10,8 g/l.
SUGESTÃO De HARMONIZAÇÃO: Aves de carne escura, salmão, paella, carpaccio, rosbife e queijos de massa mole.
Garantia do vendedor: 30 dias