Espumante Tosti Prosecco Doc Extra Dry 750ml

Descrição

Espumante Tosti Prosecco Doc Extra Dry 750ml

O Prosecco Extra Dry Doc Tosti é o resultado de um equilíbrio harmonioso criado entre as uvas Prosecco de Origem Controlada e histórico e tradicional cultura da produção de Tosti suave e animada, Prosecco Extra Dry Doc Tosti dá bolhas frescas, claras e saborosos. Esses bolhas clássicos no nordeste da Itália assinaram Tosti são ideais como um aperitivo, excelente
Durante toda a refeição e excelente para animar depois de horas. O processo de vinificação ocorre com a prensagem das uvas suave com subseqüente refrigeração do mosto, o armazenamento em baixa temperatura do mosto até segunda fermentação, a adição de xarope açucarado e re-fermentação em autoclave a baixa temperatura para obter uma a pressão de 5,5 bar e 9,5% de álcool. Fermentação interrompida por meio de refrigeração. Na seqüência de estágios de filtragem.

Tipo: Espumante.
Castas/uvas: Glera.
Safra: ----
País: Itália
Região: Veneto.
Terroir: Heterogênea, principalmente calcário.
Álcool: 11% Vol.
Açúcar: 16 g
Temperatura de Consumo: 6 - 8 °C
Processo de vinificação: Duração 1 mês.

Análise Organoléptica:
Visão: Amarela palha clara e brilhante.
Olfato: Notas de pêra, notas de maça e notas de frutas de polpas brancas
Paladar: Um espumante leve, elegante de perlage fina, boa complexibilidade, com aromas de
Frutas brancas muito agradáveis e ótimo frescor, trazendo uma acidez equilibrada e persistente
No paladar.
Harmonização: Aperitivos e sobremesas.

Garantia do vendedor: 30 dias