Barra Chocolate Melken Blend 2,10kg - Harald
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CaracterĂsticas principais
Fabricante | Harald |
---|---|
Marca | Harald |
Linha | Melken |
Nome | Chocolate |
Sabor | Blend |
Peso da unidade | 2.1 kg |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de embalagem | Pacote |
Modelo | Barra chocolate melken blend 2,10kg - harald |
Outros
Ă livre de glĂșten: Sim
Formato do chocolate: barra
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Barra Chocolate Melken Blend 2,10Kg - Harald
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °c e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plåstico, vedando o contato com o ar. Uma boa dica é adequar a escolha do tamanho da embalagem do chocolate ao consumo diårio de sua produção: abrindo e usando o produto no mesmo dia.
Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °c e 25 °c. Para fazer a tĂȘmpera, utilize um termĂŽmetro culinĂĄrio, verificando a temperatura em todas as etapas do processo. Veja aqui como fazer a tĂȘmpera
Derretimento: 45 °c a 50 °c
TĂȘmpera: 28 °c a 29 °c
Temperatura de uso: 30 °c a 32 °c
AçĂșcar, massa de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (ins322) e poliglicerol poliricinoleato (ins 476) e aromatizante sintĂ©tico idĂȘntico ao natural. ContĂ©m lactose. NĂŁo contĂ©m glĂșten. alĂ©rgicos: contĂ©m derivado de leite e derivado de soja.
Garantia do vendedor: 30 dias