Vinho Errazuriz Villa Don Maximiano 750 Ml - 2019

Descrição

Vinho errazuriz villa don maximiano 750 ml
Composto por 32% cabernet sauvignon, 25% syrah, 18% malbec, 15% cabernet franc, 7% grenache e 3% mourvedre, passou 22 meses em barricas de carvalho francês (50% novas e 30% em foudres stockinger).
Considerada uma safra mais quente, a colheita de 2019 permitiu um vinho de perfil muito particular, capturando a tipicidade do terroir do aconcágua ao tempo em que reflete a essência das uvas do velho mundo, graças a colheita, em parte de vinhedos centenários.
De coloração intensa, o buquê aromático reúne desde camadas frutadas e florais até um defumado de tabaco e cinza.
Em boca, seus taninos são destacados pela crítica como fáceis de beber, embora traga muito corpo e intensidade, graças aos seus taninos suculentos e macios.
Para harmonizar, abuse da criatividade. Uma opção curiosa recai sobre um belo surfnturf de filé mignon e lagosta, ao molho rôti. Para vegetarianos, faz ótima companhia a um ratatouille com um grau maior de picância.
Ficha técnica
Origem: chile
Região: valle de aconcagua
Produtor: via errazuriz
Tipo: tinto
Classificação: seco
Uvas: blend
Amadurecimento: passagem de 22 meses em barricas de carvalho francês e 25% em foudres stockinger.
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço:14c a 18c

Imagens meramente ilustrativas. Safra pode sofrer alteração.

Garantia do vendedor: 30 dias