Características principais
Marca | Coopernatural |
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Outros
Linha: Arroz basmati orgânico integral coopernatural 500g
Tipo de arroz: Orgânico
Tipo de processamento: Branco
Tipo de embalagem: Orgânico
Peso líquido: 500 g
Unidades por kit: 2
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Arroz basmati orgânico integral coopernatural é um tipo de arroz integral cultivado organicamente pela marca coopernatural. Originário do subcontinente indiano, é conhecido por seu aroma característico e sabor delicado. A variedade integral preserva o grão inteiro, incluindo o farelo e o gérmen, tornando-o uma opção mais nutritiva.
O arroz basmati orgânico integral coopernatural é uma excelente fonte de fibras, possui baixo índice glicêmico, e é rico em vitaminas do complexo B e minerais essenciais, como magnésio e manganês.
Para preparar, inicie lavando bem os grãos em água corrente para remover o amido. Adicione a proporção de 2 xícaras de água para cada xícara de arroz e leve ao fogo médio. Após levantar fervura, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos ou até que os grãos estejam macios e soltos.
A principal diferença para o arroz basmati polido está na forma de processamento. O arroz integral mantém a casca, o farelo e o gérmen, enquanto o arroz polido tem essas partes removidas, resultando em um grão mais branco. O arroz integral é mais rico em fibras, vitaminas e minerais, enquanto o arroz polido tem uma textura mais macia.
Não contém glúten.