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Barra Chocolate Blend Cobertura Mais 1,01kg Sicao- Kit 2 Un
- Peso da unidade: 1.01 kg
- Tipo de embalagem: Plástico
- Unidades por embalagem: 1
- Unidades por kit: 1
- Sabor: Blend
- Chocolate em barra.
- Manter temperatura ambiente.
Sem estoque
Características principais
Fabricante | Barry Callebaut |
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Marca | SICAO |
Sabor | Blend |
Peso da unidade | 1.01 kg |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de embalagem | Plástico |
Outros
É livre de glúten: Sim
Formato do chocolate: Barra
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Cobertura blend de chocolate fracionado é a combinação ideal de chocolate ao leite com chocolate amargo. Indicado para a produção de bombons, bolos, tortas e doces em geral. Possui moldagem e desmoldagem rápidas, proporcionando excelente brilho e rendimento. Contém nova formulação com licor de cacau.
Tabela nutricional por porção de 25g (1/40 barra): valor energético: 134kcal/562kj; carboidratos: 16g; proteínas: 0,6g; gorduras totais: 7,7g; gorduras saturadas: 6,8g; gorduras trans: 0g; fibras: 0,6g; sódio: 0mg. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: tri estearato de sorbitana), cacau em pó, leite em pó desnatado, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivados de soja.