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Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% -kit 4kg
Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% -kit 4kg

Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% -kit 4kg

Este produto estĂĄ indisponĂ­vel no momento.
  • Unidades por embalagem: 1
  • Unidades por kit: 1
  • Sabor: Amargo
  • Manter temperatura ambiente.

Sem estoque

CaracterĂ­sticas principais

Marca
Callebaut
Nome
Chocolate amargo 811 callebaut 54,5% -kit 4kg
Sabor
Amargo

Outros

  • Conservação do produto: Temperatura ambiente

Descrição

Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5% Ă© uma das receitas autĂȘnticas de Octaaf Callebaut que se tornou icĂŽnica em todo o mundo. Como todos os Finest Belgian Chocolates, Ă© feito com blend exclusivo da nossa assinatura Wieze. A torrefação do grĂŁo inteiro assegura um sabor encorpado, com corpo sĂłlido de cacau e notas finas e frutadas.

Este mestre em equilíbrio combina perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e é versåtil para diversas aplicaçÔes, desde chocolataria até biscoitos, molhos e bebidas.

Para um sabor perfeitamente equilibrado e robusto, misturamos grĂŁos de cacau de 3 diferentes paĂ­ses de origem: Costa do Marfim, Gana e Equador.

54.5%
MĂ­nimo de sĂłlidos secos de cacau
36.6% Manteiga de cacau
19.4% Cacau sem gordura
36.6%
Gordura total
36.6% Manteiga de cacau