La Fleur De Francois Crémant De Bordeaux Brut 2010 750 Ml

Descrição

Notas de degustação: Perlage fina e delicada, este espumante apresenta-se em tons dourados, com reflexos esverdeados. Seus aromas revelam flores e frutas secas, enquanto o paladar é agradável, com final elegante e suave. Harmonização: Espumante para todas as horas, comemorações e entradas, vitela e caças. Tipo de uva: Sémillon e Muscadelle. Teor alcoólico: 12%. Envelhecimento: Método tradicional, fermentação em cubas de inox, maturada por 9 meses em garrafa. Curiosidade: Na França e em todo o mundo, só se pode chamar Champagne se for produzido na região demarcada. Por isso, quando um espumante francês é produzido da mesma maneira, recebe o nome de Crémant. Elaborado pelo método tradicional, também chamado de clássico ou de Champenoise, o mesmo utilizado nos aclamados Champagnes e no mais famoso espumante espanhol, o Cava. Produtor: Desde 1934, pouco menos de um século, 126 viticultores uniram forças para criar a Cave Inter Communale de Sauveterre - de Guyenne. Hoje, com o reagrupamento das caves Louis Vallon e SauveterreBlasimon - Espiet, a união conta com 300 famílias. A missão da Bordeaux Families é simples e completa: produzir e envelhecer vinhos desde a vinha às caves e comercializá-los, a granel ou em garrafa.